Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕLimnia Ampelos
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ est dans le top 5 des vins de Lemnos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Limnia Ampelos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limnia Ampelos
Les accords mets et vins originaux avec le Limnia Ampelos
Le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ
Découvrez le cépage: Arandell
Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ
Le Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
