Le Domaine Olga Raffault dans la Vallée de la Loire

Domaine Olga Raffault
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 685 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Olga Raffault fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 9 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Olga Raffault est un domaine viticole situé dans la vallée de la Loire en France. Le Domaine produit des vins de qualité supérieure depuis plus de 130 ans et c'est l'une des plus anciennes exploitations viticoles en activité dans la région. Le Domaine Olga Raffault est célèbre pour ses vignes sauvages bien établies qui sont plantées sur une colline située au cœur de la Vallée de la Loire. La vallée est façonnée par les eaux de la Loire et est connue pour ses vignes luxuriantes, ses châteaux richement ornés et sa gastronomie exceptionnelle. Le Domaine est entouré par une variété de paysages pittoresques, dont de vastes vignobles, des vergers avec des pommiers, des prés avec des oiseaux chanteurs et des fleurs sauvages. Le Domaine Olga Raffault est spécialisé dans les vins rouges fruités et légers, qui sont célébrés à travers le monde entier. Les vignes produisent des raisins de Chenin, Gamay et Cabernet franc, qui sont ensuite confectionnés en des vins rouges vifs et intenses. Les vins produits par le domaine reflètent parfaitement le climat, le sol et le terroir de la vallée, ainsi que l'amour et l'attention que les vignerons portent à chaque étape du processus de vinification. Le Domaine Olga Raffault fait partie des pionniers de la région, avec de nombreuses appellations et styles de vin à son actif. Les vins proposés varient des plus ronds et fruités aux plus complexes et aromatiques. Le tout est présenté dans une collection étendue de bouteilles de vin spectaculaires, qui viennent compléter le riche héritage viticole de la Vallée de la Loire. Le Domaine Olga Raffault est un must de la viticulture française. Des pépites uniques et des joyaux inoubliables sont produits ici, invitant le monde entier à profiter d'un vin inoubliable. La qualité incontestée, la superbe variété et l'hospitalité chaleureuse en font une excellente occasion de découvrir et apprécier le luxe de la viticulture française.

Top des meilleurs vins du Domaine Olga Raffault

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Olga Raffault à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Olga Raffault. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Olga Raffault avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Olga Raffault

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Olga Raffault

Les vins blanc du Domaine Olga Raffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche aux courgettes ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Olga Raffault

Au nez le vin blanc du Domaine Olga Raffault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Olga Raffault est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Olga Raffault

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1993avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Olga Raffault

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine Olga Raffault

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Olga Raffault

Les vins rouge du Domaine Olga Raffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, flammekueche (à la vache qui rit) ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Olga Raffault

Au nez le vin rouge du Domaine Olga Raffault révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Olga Raffault

  • 1982avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1979avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Olga Raffault

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés du Domaine Olga Raffault

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Olga Raffault

Les vins rosé du Domaine Olga Raffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, minestrone paysan ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Olga Raffault

Au nez le vin rosé du Domaine Olga Raffault révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Olga Raffault

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Olga Raffault

  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Sarment

Rameau de vigne de l'année.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Olga Raffault

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Olga Raffault.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.