Le Domaine E. H. Booth & Co de Prosecco en Vénétie

Domaine E. H. Booth & Co
Le domaine propose 33 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 227 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine E. H. Booth & Co fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine E. H. Booth & Co

À la recherche des meilleurs vins du Domaine E. H. Booth & Co à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine E. H. Booth & Co. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine E. H. Booth & Co avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins blanc du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, noix de saint jacques sauce corail ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine E. H. Booth & Co

Au nez le vin blanc du Domaine E. H. Booth & Co révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine E. H. Booth & Co est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine E. H. Booth & Co

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Albariño
  • Fiano
  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins rouge du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, pâtes au pesto en salade ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine E. H. Booth & Co

Au nez le vin rouge du Domaine E. H. Booth & Co révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou cannelle et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine E. H. Booth & Co est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine E. H. Booth & Co

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine E. H. Booth & Co

  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Nebbiolo
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Pour les Autrichiens, leur cépage Grüner Veltliner est capable de concurrencer les vins blancs classiques et d'offrir une alternative singulière aux saveurs répandues des cépages blancs internationaux. <br> Le Grüner Veltliner est le cépage indigène d'Autriche le plus célèbre, cultivé dans toutes les régions viticoles du pays, mis à part la région de Steiermark. <br> Ce raisin qui mûrit tardivement prospère essentiellement dans les vignobles situés le long du Danube. Sensible au terroir, il pousse assez facilement dans tout le pays et produit des rendements élevés de fruit. Cependant, ce cépage blanc ne donne pas de bons résultats dans des régions plus fraîches, comme les régions viticoles allemandes les plus au nord. <br> Grüner signifie vert en allemand et rappelle la couleur jaune vert de la pellicule des raisins de ce cépage. <br> Le vin produit par le Grüner Veltliner a la particularité d'avoir une robe jaune pâle qui peut tirer sur le vert. Ce cépage donne un vin blanc sec, frais et épicé, aux notes minérales subtiles. Il dévoile des arômes délicats de pamplemousse, de citron, de poire, avec parfois des notes de poivre blanc et une touche végétale. <br> L'acidité mordante caractéristique de ces vins blancs permet aux meilleures productions de se bonifier pendant de longues années. En vieillissant, elles développent des saveurs de miel et de pain grillé.

Les grands vins effervescents du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins effervescent du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, chips de banane ou cabillaud aux tomates (et fromage).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine E. H. Booth & Co

Au nez le vin effervescent du Domaine E. H. Booth & Co révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine E. H. Booth & Co est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine E. H. Booth & Co

  • N.V.avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine E. H. Booth & Co

  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

Les grands vins doux naturels du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins doux naturel du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, "the" charlotte aux fraises ou tarte moelleuse au roquefort, lardons et noix.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins rosé du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine E. H. Booth & Co

  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.

Les grands vins doux du Domaine E. H. Booth & Co

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine E. H. Booth & Co

Les vins doux du Domaine E. H. Booth & Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de salade d'oranges aux épices de noël ou pizza oignons, fromage et noix.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine E. H. Booth & Co

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine E. H. Booth & Co

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine E. H. Booth & Co.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .