Le Edanos Winery fait parti des domaines à suivre à Achaia. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Achaia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Edanos Winery à Achaia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Edanos Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Edanos Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Edanos Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pad thai, cake coppa, beaufort, noix ou quiche au fromage façon gâteau magique.
En bouche le vin blanc du Edanos Winery est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Achaia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Mega Spileo et le Domaine Antonopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Achaia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Achaia révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
En bouche d'Achaia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région d'Achaia, produisant 87 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Achaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région d'Achaia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Edanos Winery.
Croisement interspécifique entre le muscat de Hambourg et le diamond (concord x iona) obtenu en 1927 par R.D. Anthony à la station expérimentale de l'Université Cornell à Geneva (Etats unis).
La Sommelière Sommaire Une cave connectée pour une gestion professionnelle Vinotag : plus qu’un simple inventaire Léa Perret, caviste NICOLAS et ambassadrice de La Sommelière Avec l’évolution des usages et des attentes, La Sommelière — marque française de référence sur le marché de la cave à vin — a choisi de faire de la technologie un allié de ce savoir-faire, et non un substitut. Se ...
Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...
Le vignoble du Gers a été balayé par un couloir de grêle d’ampleur exceptionnelle ce dimanche 31 août. Des rangs sont couchés, jusqu’à 80 % des raisins sont tombés. A la cave de Condom 500 à 600 hectares sont concernés. Il faudrait rentrer en une semaine la vendange encore sur pied pour la sauver de la pourriture. Ce qui est mission impossible. P our beaucoup de viticulteurs, « ce sera la goutte de trop », prédit Cédric Garzuel, directeur de la cave de Condom. V ...
Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.
