Le Domaine Normandie de Franschhoek de Western Cape

Domaine Normandie
Le domaine propose 3 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 4 des domaines de Western Cape
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine Normandie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Normandie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Normandie à Franschhoek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Normandie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Normandie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Normandie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Normandie

Les vins rosé du Domaine Normandie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman" ou cuisses de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Normandie

Au nez le vin rosé du Domaine Normandie révèle souvent des types d'arômes de fraises, grenade ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), pastèque ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Normandie

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Normandie

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Franschhoek

Vallée mythique d'Afrique du Sud fondée par les Huguenots français en 1688 : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois — concentrés et veloutés aux notes de cassis, mûre, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et finale longue. Sémillon historique en blanc emblématique (citron confit, miel, cire) et Chardonnay ample en complément. Mousseux Cap Classique d'excellence. WO, méditerranéen abrité, brises atlantiques rafraîchissantes.

Les grands vins rouges du Domaine Normandie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Normandie

Les vins rouge du Domaine Normandie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, biryani d'agneau ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Normandie

Au nez le vin rouge du Domaine Normandie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Normandie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Normandie

  • 2015avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Normandie

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Normandie

Une route des vins de prévue dans la région de Franschhoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Normandie.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Actualités du Domaine Normandie et des vins de la région

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Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.