Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret de Chablis Premier Cru en Bourgogne

Domaine Eleni et Edouard Vocoret
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret, situé dans le Chablis Premier Cru en Bourgogne, ravit les palais des fans de vin depuis plus de quatre générations. Une histoire vieille de presque 100 ans, entamé par le great-grand père Edouard Vocoret et poursuivi avec brio par sa descendance. Travaillé par des mains expérimentées, le Domaine Eleni et Edouard Voconet offre des vins d’une qualité exceptionnelle et d’un caractère unique. Le soleil et les terres douces de la Bourgogne produisent des vins délicieux que tous les connaisseurs recherchent. Le Domaine produit le meilleur des vins blancs, rouges et rosés, en fonction de leurs terroirs. Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret produit différents styles de vins pour répondre aux demandes des consommateurs. Les vins blancs sont créés à partir des cépages Chardonnay et Sauvignon Blanc. Les vins rouges sont produits avec des cépages tels que Pinot Noir et Gamay. La cuvée rosé est également disponible pour ceux qui recherchent une légère acidité. Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret a adopté de nouveaux concepts et technologies pour améliorer leurs vins et les rendre encore plus délicieux. Le processus de vieillissement est un peu plus long et plus précis, ce qui permet aux caractéristiques et saveurs des vins d’être vraiment intenses et uniques. Vous trouverez des vins incroyables, tout simplement inoubliables, au Domaine Eleni et Edouard Vocoret. Que vous préféreriez visiter leur magnifique caveau, goûter leurs délicieux vins ou acheter une bouteille, le Domaine est toujours une excellente option.

Top des meilleurs vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret à Chablis Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eleni et Edouard Vocoret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, pâtes aux langoustines ou poke bowl à l'hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Au nez le vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

  • 2017avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.17/5
  • 0avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis Premier Cru

Niveau élégant intermédiaire du Chablisien (40 climats officiels, 17 lieux-dits) : Chardonnay signature exclusif en blanc roi — robe or pâle aux reflets verts et profil minéral ciselé aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, pomme verte, miel léger et touche signature de pierre à fusil, iode et coquille d'huître, bouche tendue à l'acidité vive et finale longue. AOC (1938), ~750 ha sur calcaires kimméridgiens à fossiles d'Exogyra virgula, garde 5-15 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eleni et Edouard Vocoret.

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.

Actualités du Domaine Eleni et Edouard Vocoret et des vins de la région

Médaille du jour : Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 du Domaine Gautheron

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Médaille du jour : Chablis Premier Cru Vau de Vey 2023 du Domaine Alain Mathias

Domaine Alain MathiasChablis Premier Cru Vau de Vey Blanc 2023 Médaille : OrRégion : BourgognePrix : 35 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez puissant mais subtil, belle matière en bouche. Très élégant, parfaitement équilibré. Grande longueur. Accords avec des poissons nobles.  C ...

La Route des Vins – Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]

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Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.