Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret de Chablis Premier Cru en Bourgogne

Domaine Eleni et Edouard Vocoret
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret, situé dans le Chablis Premier Cru en Bourgogne, ravit les palais des fans de vin depuis plus de quatre générations. Une histoire vieille de presque 100 ans, entamé par le great-grand père Edouard Vocoret et poursuivi avec brio par sa descendance. Travaillé par des mains expérimentées, le Domaine Eleni et Edouard Voconet offre des vins d’une qualité exceptionnelle et d’un caractère unique. Le soleil et les terres douces de la Bourgogne produisent des vins délicieux que tous les connaisseurs recherchent. Le Domaine produit le meilleur des vins blancs, rouges et rosés, en fonction de leurs terroirs. Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret produit différents styles de vins pour répondre aux demandes des consommateurs. Les vins blancs sont créés à partir des cépages Chardonnay et Sauvignon Blanc. Les vins rouges sont produits avec des cépages tels que Pinot Noir et Gamay. La cuvée rosé est également disponible pour ceux qui recherchent une légère acidité. Le Domaine Eleni et Edouard Vocoret a adopté de nouveaux concepts et technologies pour améliorer leurs vins et les rendre encore plus délicieux. Le processus de vieillissement est un peu plus long et plus précis, ce qui permet aux caractéristiques et saveurs des vins d’être vraiment intenses et uniques. Vous trouverez des vins incroyables, tout simplement inoubliables, au Domaine Eleni et Edouard Vocoret. Que vous préféreriez visiter leur magnifique caveau, goûter leurs délicieux vins ou acheter une bouteille, le Domaine est toujours une excellente option.

Top des meilleurs vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret à Chablis Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eleni et Edouard Vocoret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou risotto citron et thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Au nez le vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

  • 2017avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.17/5
  • 0avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis Premier Cru

La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.

En bouche du Chablis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 145 domaines et châteaux dans la région du Chablis Premier Cru, produisant 262 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eleni et Edouard Vocoret.

Découvrez le cépage: Olivette noire

On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.