Le Domaine Daterra Viticultores de Ribeira Sacra en Galice

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Daterra Viticultores

Les vins rouge du Domaine Daterra Viticultores s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), lasagnes aux fruits de mer ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Daterra Viticultores

Au nez le vin rouge du Domaine Daterra Viticultores révèle souvent des types d'arômes de terre, cuir ou framboise et parfois aussi des arômes de champignon, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Daterra Viticultores est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Daterra Viticultores

• 2014avec une note moyenne de 4.06/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.96/5
• 2017avec une note moyenne de 3.89/5
• 2018avec une note moyenne de 3.86/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Daterra Viticultores

Les vins blanc du Domaine Daterra Viticultores s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, calamars au chorizo ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Daterra Viticultores

Au nez le vin blanc du Domaine Daterra Viticultores révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Daterra Viticultores

• 2014avec une note moyenne de 4.14/5
• 2016avec une note moyenne de 3.99/5
• 2015avec une note moyenne de 3.97/5
• 2017avec une note moyenne de 3.94/5
• 2018avec une note moyenne de 3.94/5