Le Domaine Estate Manolesakis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Drama à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estate Manolesakis à Drama parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estate Manolesakis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estate Manolesakis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Estate Manolesakis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, navarin d'agneau à la marocaine ou paëlla veritable recette de valencia.
La région viticole du Drama se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drama sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drama révèle souvent des types d'arômes de cerise, jasmin ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cacao, confiture ou réglisse.
En bouche du Drama est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Drama, produisant 113 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Drama s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Estate Manolesakis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou poulet tikka massala.
Au nez le vin rouge du Domaine Estate Manolesakis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Estate Manolesakis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, gratin gnocchis, brocolis et pignons de pin ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez le vin blanc du Domaine Estate Manolesakis révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Estate Manolesakis est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
Une route des vins de prévue dans la région de Drama ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Estate Manolesakis.
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
