Le Domaine Famara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Famara à Lanzarote parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Famara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Famara avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Famara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou petits farcis provençauxs.
En bouche le vin rouge du Domaine Famara est un vin puissant avec une belle fraicheur.
DO unique au monde sur l'île volcanique de Lanzarote (Canaries), vignes plantées dans des cratères (arenados) creusés dans la cendre noire (picón) des éruptions de 1730-1736. Malvasía Volcánica signature en blanc roi (endémique) : aromatique et minéral aux notes d'agrumes, fruits tropicaux, pomme verte, fleurs blanches, fenouil et touche saline iodée volcanique unique. Listán Negro en rouge ferme (mûre, cerise noire, épices, fumée). Vins étonnants, paysage UNESCO La Geria.
Les vins blanc du Domaine Famara s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Famara révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), herbes méditerranéennes, épices douces et notes volcaniques fumées. Profil aérien insulaire à boire jeune ou en garde courte. Star des appellations Tacoronte-Acentejo DO et Ycoden-Daute-Isora DO, signe les rouges insulaires canariens. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries (Tenerife, La Palma).
Les vins rosé du Domaine Famara s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.
Une route des vins de prévue dans la région de Lanzarote ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Famara.
Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).
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