Le Domaine Rubicón de Lanzarote aux Iles Canaries

Domaine Rubicón - Tinto
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 6 des domaines des Iles Canaries
Il se situe en Lanzarote dans la région des Iles Canaries

Le Domaine Rubicón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rubicón

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rubicón à Lanzarote parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rubicón. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rubicón avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rubicón

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rubicón

Les vins rouge du Domaine Rubicón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, pâtes mascarpone sauce tomate ou vitello tonnato.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rubicón

Au nez le vin rouge du Domaine Rubicón révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rubicón est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rubicón

  • 2015avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rubicón

  • Listan Negro
  • Shiraz/Syrah
  • Tintilla de Rota

À la découverte de la région viticole de Lanzarote

La région viticole du Lanzarote se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega de Yuco et le Domaine Bermejo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lanzarote sont les Tempranillo et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lanzarote révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, prune ou orange et parfois aussi des arômes de miel, mangue ou végétal.

En bouche du Lanzarote est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Lanzarote, produisant 152 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lanzarote s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Rubicón

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rubicón

Les vins rosé du Domaine Rubicón s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Rubicón

Au nez le vin rosé du Domaine Rubicón révèle souvent des types d'arômes de fumée, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rubicón

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rubicón

  • Listan Negro

Découvrez le cépage: Acadie

Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.

Les grands vins doux du Domaine Rubicón

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Rubicón

Les vins doux du Domaine Rubicón s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Rubicón

Au nez le vin doux du Domaine Rubicón révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrume, épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Rubicón

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Rubicón

  • Moscatel de Alejandría
  • Malvasia

Le mot du vin: Olfaction

Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.

Les grands vins blancs du Domaine Rubicón

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rubicón

Les vins blanc du Domaine Rubicón s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rubicón

Au nez le vin blanc du Domaine Rubicón révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rubicón

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rubicón

  • Malvasia

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rubicón

Une route des vins de prévue dans la région de Lanzarote ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rubicón.

Découvrez le cépage: Listan

Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Rubicón et des vins de la région

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Le mot du vin: Olfaction

Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.