Le Domaine Tierra de Volcanes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tierra de Volcanes à Lanzarote parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tierra de Volcanes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tierra de Volcanes avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Tierra de Volcanes s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Tierra de Volcanes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
La région viticole du Lanzarote se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega de Yuco et le Domaine Bermejo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lanzarote sont les Tempranillo et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lanzarote révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, prune ou orange et parfois aussi des arômes de miel, mangue ou végétal.
En bouche du Lanzarote est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Lanzarote, produisant 152 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lanzarote s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Lanzarote ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tierra de Volcanes.
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
C’est en février 2019 que Patrick et Manon reprennent la gérance du restaurant Jarapea. Malgré la crise sanitaire, les deux jeunes restaurateurs gardent leur sourire et leur motivation. Une énergie positive qu’ils puisent sûrement dans les montagnes qui entourent le village et cette ambiance saine et paisible qu’offre la basse Navarre… Jarapea Jarapea propose deux lieux de restauration : le bistrot/bar à vin, et le raffiné ...
L’Espagne est bien connue des épicuriens pour ses gourmandes spécialités culinaires et sa diversité viticole. Mais saviez-vous qu’elle abrite également, dans le superbe archipel des Canaries, un vignoble unique au monde, tant par ses terroirs volcaniques que la conduite de ses ceps ? Un vignoble à l’histoire ancestrale Ce sont des laves extrêmement anciennes, certaines ayant plus de 35 millions d’années d’histoire, qui composent cet arc de cercle au large du Maroc, de Lanzarote à La Palma. ...
La vigne ne pousse pas toujours en rangs serrés et parallèles d’un mètre de hauteur. Sur certains vignobles, cette plante grimpante prend des formes insolites. Italie, Espagne, Grèce, panorama de ces étonnants paysages d'Europe. La vigne équilibriste à Aversa (Italie) Il faut avoir fait l’école du cirque pour atteindre les ceps vertigineux du vignoble d’Asprino di Aversa dans la région de Naples, car ils mesurent jusqu’à 20 m&eg ...
Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).
