Le Domaine Fattoria di Lucignano de Chianti en Toscane

Le domaine propose 5 vins différents

3.8

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est classé au top 425 des domaines de Toscane

Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Retrouvez le Domaine Fattoria di Lucignano sur Facebook

Le Domaine Fattoria di Lucignano fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria di Lucignano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria di Lucignano à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria di Lucignano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria di Lucignano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Fattoria di Lucignano

Domaine Fattoria di Lucignano - Vin Santo del Chianti

Vin Santo del ChiantiDomaine Fattoria di Lucignano

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fattoria di Lucignano

Les vins doux du Domaine Fattoria di Lucignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), riz au paprika et aux merguez ou saucisson brioché et rapide.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Fattoria di Lucignano

Au nez le vin doux du Domaine Fattoria di Lucignano révèle souvent des types d'arômes de vanille, chocolat ou caramel et parfois aussi des arômes de pruneaux, miel ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fattoria di Lucignano

2006avec une note moyenne de 4.40/5
2005avec une note moyenne de 4.20/5
2003avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fattoria di Lucignano

Malvasia
Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria di Lucignano

Domaine Fattoria di Lucignano - Chianti Colli Fiorentini

Chianti Colli FiorentiniDomaine Fattoria di Lucignano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria di Lucignano

Les vins rouge du Domaine Fattoria di Lucignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, tajine de veau au petits pois ou pad thai.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria di Lucignano

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria di Lucignano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria di Lucignano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria di Lucignano

2007avec une note moyenne de 4.00/5
2012avec une note moyenne de 3.90/5
2015avec une note moyenne de 3.80/5
2011avec une note moyenne de 3.80/5
2019avec une note moyenne de 3.80/5
2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria di Lucignano

Sangiovese

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria di Lucignano

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria di Lucignano.

Domaine Alce Cura Chianti
Domaine Alcicanto Chianti
Domaine Aldo Bottega Chianti
Domaine Alef Chianti
Domaine Alta Classe Chianti
Domaine Altadonna Chianti avec comme vigneron Niccolo Chioccioli
Domaine Altesino Chianti avec comme vigneron Pietro Rivella
Domaine Altieri Chianti
Domaine Altiero Chianti
Domaine Alto di Bruca Chianti
Domaine Altomena Chianti
Domaine Amadeo Chianti
Domaine Amore di Bacco Chianti
Domaine Amore Segreto Chianti
Domaine Ancilli Chianti

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Fattoria di Lucignano et des vins de la région

Le vin idéal pour des paupiettes de veau

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Quel vin choisir pour un pork belly grillé

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).