Le Domaine Fontuccia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fontuccia à Maremma Toscana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fontuccia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fontuccia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Domaine Fontuccia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Appellation DOC de la côte toscane (province de Grosseto), 23 communes côtières balayées par les vents de la Tyrrhénienne. Altitudes 170-300 m, à ~15 km de la mer. Climat méditerranéen plus frais vers les Apennins. Reconnu DOC en 2011, après le boom des « Super Toscans » des années 1980.
Cépages rouges : Sangiovese (roi de la Toscane), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Ciliegiolo. Blancs : Vermentino, Ansonica, Chardonnay. Inclut le DOCG Morellino di Scansano.
Les vins rouge du Domaine Fontuccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou pljeskavica (hamburger des balkans).
En bouche le vin rouge du Domaine Fontuccia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Les vins blanc du Domaine Fontuccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, quiche aux courgettes et au chèvre ou faux foie gras.
Au nez le vin blanc du Domaine Fontuccia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Fontuccia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Maremma Toscana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fontuccia.
Cépage blanc autochtone de Sicile, où il porte le nom d'Inzolia, et cultivé aussi en Toscane (notamment à l'île d'Elbe). Il donne des vins blancs structurés, gras, aux arômes d'amande, fruits jaunes et notes salines. Pilier des blancs siciliens secs et du marsala traditionnel, il signe aussi l'appellation Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane.
L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]
...La Toscane, ses villes d’art et ses paysages si typiques, douces collines coiffées de villages fortifiés … Rome.. capitale à bien des titres … l’Ombrie et son passé … Les Marches entre mer et vertes collines : lieux magiques où règnent en beauté la culture et la nature, mais aussi terroirs dans lesquels la tradition […]
...L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]
...Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
