Domaine Pierre Paillard - Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut

Domaine Pierre PaillardLes Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut

Vin de France Vin effervescent de Champagne en France
4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut du Domaine Pierre Paillard est un vin effervescent de la région de Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut du Domaine Pierre Paillard

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut de Domaine Pierre Paillard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut du Domaine Pierre Paillard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou biscuits et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut du Domaine Pierre Paillard

Vigneron
Quentin Paillard,
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2014
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.111110
Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2013
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.111110
Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2012
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 411110
Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2011
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.311110
Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2010
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.211110
Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut - 2009
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Les Mottelettes Acte 1 Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Brut du Domaine Pierre Paillard sont 2011, 2010, 2009, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Pierre Paillard

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Pierre Paillard sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Pierre Paillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
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La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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