Le Domaine Francesco Cadinu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Barbagia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Francesco Cadinu à Barbagia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Francesco Cadinu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Francesco Cadinu avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Francesco Cadinu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou accras de morue.
La région viticole du Barbagia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Sedilesu et le Domaine Gabbas y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Au nez du Barbagia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche du Barbagia est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Barbagia, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbagia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Francesco Cadinu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, lasagnes aux fruits de mer ou epaule d'agneau grillée aux épices et au miel.
En bouche le vin rouge du Domaine Francesco Cadinu est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Francesco Cadinu s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Barbagia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Francesco Cadinu.
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
