Le Domaine Gauthier & Jonas de Mâcon-Péronne en Bourgogne

Le Domaine Gauthier & Jonas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mâcon-Péronne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Cépage blanc hongrois de raisin de table obtenu en 1904 par Stark Adolf à Csaba (aujourd'hui Békéscsaba), croisement chasselas × muscat ottonel. Très précoce et muscaté, il donne des baies dorées à peau fine et chair aromatique. Cultivé pour la consommation fraîche en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque, il signe les raisins de table aromatiques.
De nouvelles méthodes de prospection ont fait leurs preuves en 2025 contre la progression du phytoplasme. Des efforts qui doivent être complétés par une approche technologique dans les années à venir. D éjà investie dans un système de prospection collective à grande échelle, la Bourgogne continue à développer de nouvelles approches pour contenir la flavescence […]
...Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
...24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]
...Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".