Château d'Eclépens - Grand Cru

Château d'EclépensGrand Cru

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grand Cru du Château d'Eclépens est un vin rouge de la région de Vaud.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Grand Cru du Château d'Eclépens est dans le top 40 des vins de Vaud.

Structure gustative du Grand Cru du Château d'Eclépens

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grand Cru de Château d'Eclépens de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Grand Cru du Château d'Eclépens

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Château d'Eclépens

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vaud
Retrouvez le Château d'Eclépens sur Facebook

Le Château d'Eclépens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 25000 des vins de Suisse
Dans le top 50 des vins de Vaud
Dans le top 550000 des vins rouges
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La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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