Le Domaine Georges Duboeuf dans le Beaujolais

Domaine Georges Duboeuf
Le domaine propose 195 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Georges Duboeuf
Il est classé au top 79 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Beaujolais
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Le Domaine Georges Duboeuf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 195 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Georges Duboeuf est situé à Romanèche-Thorins, dans le Beaujolais, en France. Il s'agit d'un vignoble familial exploité par la famille Duboeuf depuis plus de sept générations. La propriété s'étend sur près de 150 hectares, dont une trentaine est consacrée à la production vinicole. Une forte attention est apportée à l'environnement, ce qui explique pourquoi les sols sont aussi précieusement protégés. Le Domaine du Duboeuf dispose d'une riche collection de cépages traditionnels du Beaujolais, tels que le Gamay, le Chardonnay et le Pinot. Il produit également du vin gris, qui provient des raisins restants des vendanges. Chaque année, l'élaboration des cuvées évolue au gré des changements climatiques et des progrès technologiques qui font évoluer le processus de vinification et de vieillissement. Le Domaine Duboeuf est apprécié pour sa production vinicole de qualité. Leurs crus sont des alliances uniques entre l'expertise oenologique et la patrimoine naturel. Tous les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et respectent les normes environnementales les plus strictes. Tous les ans, le Domaine Georges Duboeuf propose des visites guidées gratuites des chais et des vignobles. Les visiteurs peuvent découvrir le travail, la passion et l'histoire de la famille Duboeuf. Pour le plus grand plaisir des amateurs, ils peuvent aussi déguster et acheter leurs vins. Grâce au travail artisanal et à la production de qualité, le Domaine Georges Duboeuf arrive généralement à s’imposer sur les marchés internationaux et est reconnu pour ses excellents produits viticoles. Une promenade à travers le vignoble est une excellente occasion d’apprécier la beauté des méandres du Beaujolais tout en récoltant des souvenirs viticoles uniques.

Top des meilleurs vins du Domaine Georges Duboeuf

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Georges Duboeuf à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Georges Duboeuf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Georges Duboeuf avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Georges Duboeuf

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Georges Duboeuf

Les vins rouge du Domaine Georges Duboeuf s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, gigolette de lapin ou cône de pizza.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Georges Duboeuf

Au nez le vin rouge du Domaine Georges Duboeuf révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Georges Duboeuf est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Georges Duboeuf

  • 1991avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2024avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.60/5
  • 1981avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Georges Duboeuf

  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Bien que plus connue pour ses vins rouges, la région produit également du Beaujolais blanc blanc, à partir du Chardonnay et de l'Aligote. Ces deux variétés de vin blanc sont aussi parfois utilisées dans les vins rouges locaux, dans lesquels elles peuvent constituer jusqu'à 15 % du mélange final. Il existe plusieurs formes de vins rouges du Beaujolais : le Beaujolais standard (y compris le Beaujolais Supérieur), le Beaujolais Villages et le Beaujolais Nouveau, Jeune et de Caractère. Les vins les plus qualitatifs de la région sont ceux des dix crus du Beaujolais - dix régions viticoles reconnues depuis longtemps comme les meilleurs de la région.

Chacun de ces dix crus (Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent, Regnie et Saint-Amour) a son propre titre d'appellation. Les vins du Beaujolais Supérieur sont des vins standard du Beaujolais qui ont été vinifiés à un niveau de qualité plus élevé, et qui sont issus de raisins ayant atteint une maturité optimale. Les sucres supplémentaires contenus dans les baies mûres s'accompagnent d'un soin particulier apporté à la Cave et se traduisent par un demi-degré d'Alcool supplémentaire (exigé par la loi) dans le produit fini. Les raisins destinés aux vins du Beaujolais Supérieur doivent avoir un taux d'alcool potentiel de 10,5 % au moment de la cueillette, au lieu des 10 % habituels.

Les grands vins blancs du Domaine Georges Duboeuf

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Georges Duboeuf

Les vins blanc du Domaine Georges Duboeuf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), pondu congolais ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Georges Duboeuf

Au nez le vin blanc du Domaine Georges Duboeuf révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Georges Duboeuf est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Georges Duboeuf

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Georges Duboeuf

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Aligoté
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Georges Duboeuf

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Georges Duboeuf

Les vins rosé du Domaine Georges Duboeuf s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau orloff aux champignons, chipolatas à la créole ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Georges Duboeuf

Au nez le vin rosé du Domaine Georges Duboeuf révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime. En bouche le vin rosé du Domaine Georges Duboeuf est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Georges Duboeuf

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Georges Duboeuf

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay Noir
  • Grenache

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

Les grands vins effervescents du Domaine Georges Duboeuf

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Georges Duboeuf

Les vins effervescent du Domaine Georges Duboeuf s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, fondue savoyarde ou samoussa express au boeuf.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Georges Duboeuf

Au nez le vin effervescent du Domaine Georges Duboeuf révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Georges Duboeuf est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Georges Duboeuf

  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Georges Duboeuf

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins doux naturels du Domaine Georges Duboeuf

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Georges Duboeuf

Les vins doux naturel du Domaine Georges Duboeuf s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Georges Duboeuf

Au nez le vin doux naturel du Domaine Georges Duboeuf révèle souvent des types d'arômes d'abricot, parfum ou orange et parfois aussi des arômes de fleur de sureau, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Georges Duboeuf

  • 2010avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5

Le mot du vin: Suave

Se dit d'un vin fin et onctueux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Georges Duboeuf

Une route des vins de prévue dans la région du Beaujolais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Georges Duboeuf.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Georges Duboeuf et des vins de la région

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Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.