Le Domaine Mario Giacondi de Chianti en Toscane

Le Domaine Mario Giacondi fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mario Giacondi à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mario Giacondi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mario Giacondi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mario Giacondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, pâtes papillon multicolores ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Mario Giacondi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, tabac ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Mario Giacondi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Mario Giacondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche au fromage façon gâteau magique ou caviar de tomates séchées.
Au nez le vin blanc du Domaine Mario Giacondi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Mario Giacondi est un vin avec une belle fraicheur.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Les vins doux du Domaine Mario Giacondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche lorraine ou chaussons au thon.
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mario Giacondi.
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
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1. Piccini Collezione Oro Chianti superiore DOCG 2022 Dans la nomenclature des chiantis, lorsqu’il est renseigné comme « superiore », cela indique qu’il est un cran au-dessus du chianti normal. Logique me direz-vous, mais c’est surtout parce qu’il est produit avec des raisins récoltés dans des vignobles à très faible rendement. Celui-ci est issu d’un assemblage sangiovese – merlot qui propose au nez des fragrances de prune, de cerise amarena et d’épices. On re ...
« On est dans le même bateau » Sommaire "On est dans le même bateau" “Je suis à la fois très inquiet et j’ai aussi le sentiment que le pire n’est jamais sûr. On attend de voir avant de crier », résume auprès de l’AFP Gabriel Picard, président de la Fédération des exportateurs français de vins et spiritueux. Après la rafale de taxes américaines décrétées s ...
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.