Domaine Hawkins - Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier

Domaine HawkinsLonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier du Domaine Hawkins est un vin blanc de la région de Red Mountain de Washington.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier

Le Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier du Domaine Hawkins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, sanglier en civet ou wok de poisson et crevettes au curry.

Détails et informations techniques sur le Lonesome Spring Ranch Vineyard Barrel Select Viognier du Domaine Hawkins

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Hawkins

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Red Mountain dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Hawkins sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Hawkins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Red Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 75000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6000 des vins de Red Mountain
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Red Mountain

La région viticole du Red Mountain se situe dans la région d'Yakima Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Obelisco Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Red Mountain sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Red Mountain révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou cassis et parfois aussi des arômes de cannelle, fruit foncé ou anis.


La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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