Le Domaine Hope & Grace d'Yountville de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hope & Grace

Les vins rouge du Domaine Hope & Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, couscous royal ou lapin forestière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hope & Grace

Au nez le vin rouge du Domaine Hope & Grace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Hope & Grace est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hope & Grace

• 2007avec une note moyenne de 4.52/5
• 2014avec une note moyenne de 4.26/5
• 2013avec une note moyenne de 4.24/5
• 2015avec une note moyenne de 4.23/5
• 2010avec une note moyenne de 4.21/5
• 2012avec une note moyenne de 4.21/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hope & Grace

Les vins blanc du Domaine Hope & Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hope & Grace

Au nez le vin blanc du Domaine Hope & Grace révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hope & Grace

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.79/5
• 0avec une note moyenne de 3.74/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hope & Grace

Les vins rosé du Domaine Hope & Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de wiener schnitzel ou escalope viennoise, bourguignon de sanglier ou magrets de canard en croûte.