Le Domaine Mon Réve d'Yountville de Californie

Domaine Mon Réve - La Vie Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 2 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Appellation Trading Company (ATC)
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Yountville dans la région de Californie

Le Domaine Mon Réve fait parti des domaines à suivre à Yountville. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mon Réve

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mon Réve à Yountville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mon Réve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mon Réve avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mon Réve

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mon Réve

Les vins rouge du Domaine Mon Réve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mon Réve

Au nez le vin rouge du Domaine Mon Réve révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Mon Réve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mon Réve

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mon Réve

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Yountville

La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.

En bouche d'Yountville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 88 domaines et châteaux dans la région d'Yountville, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yountville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mon Réve

Une route des vins de prévue dans la région d'Yountville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mon Réve.

Découvrez le cépage: Reine des vignes

Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Mon Réve et des vins de la région

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