Le Domaine Il Marroneto de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Il Marroneto
Le domaine propose 5 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 82 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane

Le Domaine Il Marroneto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine Il Marroneto est l'un des domaines viticoles les plus renommés de Brunello di Montalcino, une des plus prestigieuses régions viticoles d'italie. Situé dans la région de Toscane, ce domaine représente le charme idyllique de la viticulture italienne. Le domaine Il Marroneto a été créé en 1974 par Giuseppe Mori, un avocat passionné de vin, qui a commencé par planter de petites parcelles de vignes. Son fils, Alessandro Mori, a perpétué cette passion et a transformé ces plantations initiales en l'un des domaines viticoles les plus respectés d'Italie. Alessandro est considéré comme l'un des vignerons les plus talentueux de sa génération et sa vision est la pierre angulaire de la réputation du domaine Il Marroneto. Le domaine s'étend sur 15 hectares et abrite de vieilles vignes de Sangiovese, un cépage indigène à l'Italie, souvent utilisé dans la production du célèbre Brunello di Montalcino. C'est le sol argileux, riche en minéraux et la technique artisanale utilisée dans la vinification qui confèrent à leur vin une typicité unique. Le vin du domaine Il Marroneto est unure expréssion du sangiovese, qui se distingue par sa pureté et son élégance. Au cœur de cet édifice se trouve le vieux Moulin Il Marroneto, un bâtiment historique datant du 13ème siècle, aujourd'hui utilisé pour la vinification. Les vendanges sont faites entièrement à la main, les raisins sont soigneusement sélectionnés, et le vin est élevé dans de grands foudres de chêne anciens, pour préserver tous les arômes et la complexité du terroir. Le résultat est un vin au caractère unique, complexe, soyeux avec des notes épicées et une belle minéralité. Le Brunello di Montalcino Il Marroneto est charmant et mystérieux et se développe magnifiquement au fil du temps.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Marroneto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Marroneto à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Marroneto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Marroneto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Il Marroneto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Marroneto

Les vins rouge du Domaine Il Marroneto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, navarin d'agneau ou cake au thon de sophie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Marroneto

Au nez le vin rouge du Domaine Il Marroneto révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Il Marroneto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Marroneto

  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Marroneto

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Marroneto

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Marroneto.

Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne

Blancs secs vifs et salins, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée, iode et notes minérales marines. Vinification sur lies fines apportant gras et complexité briochée. Star absolue de Muscadet AOC et Muscadet Sèvre-et-Maine AOC. Cépage bourguignon autochtone (pinot noir × gouais blanc), exilé en Pays nantais au XVIIᵉ siècle.

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Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.