Le Domaine Jacques Plasse de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire

Domaine Jacques Plasse
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 16 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Jacques Plasse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jacques Plasse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jacques Plasse à Côte Roannaise parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jacques Plasse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jacques Plasse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jacques Plasse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jacques Plasse

Les vins rouge du Domaine Jacques Plasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jacques Plasse

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jacques Plasse

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Côte Roannaise

AOC ligérienne du nord de la Loire (depuis 1994), 14 communes sur les contreforts granitiques des Monts de la Madeleine jusqu'à 550 m. Gamay Saint-Romain signature en rouge roi (autochtone à grappes serrées et baies concentrées) : robe rubis vif aux reflets violacés, profil fruité éclatant aux notes de framboise, cassis, cerise, mûre, fraise des bois, pivoine et touche poivrée — plus structuré que le Gamay du Beaujolais, garde possible 5 ans sur vieilles vignes. Terre bio et nature.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jacques Plasse

Une route des vins de prévue dans la région de Côte Roannaise ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jacques Plasse.

Découvrez le cépage: Gouget

Rouges simples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre et le Sud-Ouest.

Actualités du Domaine Jacques Plasse et des vins de la région

BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?

Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme économique : La France compte 750 000 ha de vignes réparties sur 90 départements Le marché du vin représente un chiffre d’affaires de 92 Mds €, soit 1,4% du PIB, et 6,4 Mds […]

...

BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?

Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme économique : La France compte 750 000 ha de vignes réparties sur 90 départements Le marché du vin représente un chiffre d’affaires de 92 Mds €, soit 1,4% du PIB, et 6,4 Mds […]

...

Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.