Le Domaine Maurice Piat de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire

Domaine Maurice Piat - C&ocircte Roannaise Les Gourmandises De La Chapelle
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 15 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Maurice Piat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maurice Piat

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maurice Piat à Côte Roannaise parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maurice Piat. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maurice Piat avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maurice Piat

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maurice Piat

Les vins rouge du Domaine Maurice Piat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maurice Piat

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Côte Roannaise

L’AOC Côte-Roannaise est rattachée à la sous-région Centre-Loire, son aire d’appellation est située sur les vignobles auvergnats. Elle est située au nord du département de la Loire, adossée à la Madeleine (un chaînon du Massif Central), sur 210 hectares. Le vignoble est dessiné par de nombreux cours d’eau qui créent des situations très favorables à l’épanouissement de la Vigne. Le gamay, seul Cépage utilisé dans l’élaboration des rouges et des rosés de l’AOC Côte-Roannaise, trouve dans les sols de granites un terrain de prédilection.

Environ 10 000 hectolitres sont produits chaque année sur ce Terroir. Les vins, vinifiés en Macération semi-carbonique pour la plupart, sont légers et équilibrés, avec des notes de mûres sauvages et de griottes. Les vins rosés sont réputés excellents lorsqu’ils sont produits sur la commune d’Ambierle.

Les grands vins rosés du Domaine Maurice Piat

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Maurice Piat

Les vins rosé du Domaine Maurice Piat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Maurice Piat

  • Gamay

Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie

Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maurice Piat

Une route des vins de prévue dans la région de Côte Roannaise ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maurice Piat.

Découvrez le cépage: Plantet

Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Maurice Piat et des vins de la région

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