Le Kathryn Kennedy Winery de Santa Cruz Mountains de Californie

Kathryn Kennedy Winery
Le domaine propose 26 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Cruz Mountains dans la région de Californie
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Le Kathryn Kennedy Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Kathryn Kennedy Winery

À la recherche des meilleurs vins du Kathryn Kennedy Winery à Santa Cruz Mountains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Kathryn Kennedy Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Kathryn Kennedy Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Kathryn Kennedy Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Kathryn Kennedy Winery

Les vins rouge du Kathryn Kennedy Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou lapin à la crème façon anne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Kathryn Kennedy Winery

Au nez le vin rouge du Kathryn Kennedy Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Kathryn Kennedy Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Kathryn Kennedy Winery

  • 1999avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Kathryn Kennedy Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Santa Cruz Mountains

La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.

En bouche du Santa Cruz Mountains est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 143 domaines et châteaux dans la région du Santa Cruz Mountains, produisant 479 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Cruz Mountains s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Kathryn Kennedy Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Kathryn Kennedy Winery

Les vins effervescent du Kathryn Kennedy Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, tzatziki maison ou amok à la cambodgienne.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Kathryn Kennedy Winery

Au nez le vin effervescent du Kathryn Kennedy Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Kathryn Kennedy Winery est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Kathryn Kennedy Winery

  • 2002avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Kathryn Kennedy Winery

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Kathryn Kennedy Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Kathryn Kennedy Winery

Les vins blanc du Kathryn Kennedy Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gratin de courgettes au chèvre et lait d'amandes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Kathryn Kennedy Winery

Au nez le vin blanc du Kathryn Kennedy Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Kathryn Kennedy Winery est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Kathryn Kennedy Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Kathryn Kennedy Winery

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: BSA

Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Kathryn Kennedy Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Cruz Mountains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Kathryn Kennedy Winery.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .