Le Domaine La Imaginación Al Poder fait parti des domaines à suivre à Agrelo. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Agrelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine La Imaginación Al Poder s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Agrelo est une petite région viticole située à environ 35 km (20 miles) au sud de la ville de Mendoza en Argentine. Située sur la rive sud de la rivière Mendoza, juste au sud de Perdriel, autour du Village dont elle tire son nom, la région abrite certains des domaines viticoles les plus célèbres du pays. Le Terroir d'Agrelo est considéré comme l'un des meilleurs de Mendoza pour la production de grands vins rouges complexes issus du CépageMalbec. Le village est situé sur les contreforts occidentaux de la Cordillère des Andes et fait partie du département de Lujan de Cuyo, un titre administratif qui couvre quelques-unes des meilleures terres viticoles d'Argentine.
La zone viticole d'Agrelo s'élève de la ville vers les Andes, les vignobles les plus élevés (et les plus recherchés) à l'ouest atteignant jusqu'à 1000 mètres d'altitude. La partie orientale de la zone, plus basse, est plus proche de 900 mètres. Agrelo a un ClimatSec, semblable à celui du désert, en raison de sa position dans l'ombre pluviométrique des Andes. L'altitude à Agrelo, bien que n'étant pas à l'extrême de la viticulture argentine, est suffisamment élevée pour avoir un effet prononcé sur la qualité des raisins cultivés ici.
À cette altitude, la lumière du soleil est plus intense que dans les zones plus basses et les raisins bénéficient donc d'un soleil chaud pendant la journée pour les aider à mûrir. Ces journées chaudes et ensoleillées sont suivies de nuits beaucoup plus fraîches en raison des vents alpins froids qui balaient le côté ouest des Andes perpétuellement enneigées. C'est cette variation de température diurne qui est l'aspect clé du terroir d'Agrelo, prolongeant la période de Maturation et équilibrant l'Acidité vive et les saveurs complexes des raisins. Les sols de l'Agrelo sont généralement des loams sableux avec une couche plus profonde de pierres graveleuses, constituées de matériaux érodés et riches en minéraux provenant des pentes des Andes.
Une route des vins de prévue dans la région d'Agrelo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Imaginación Al Poder.
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
