Le Domaine Le Bertarole d'Amarone della Valpolicella Classico en Vénétie

Domaine Le Bertarole
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 449 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella Classico dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Le Bertarole sur Facebook

Le Domaine Le Bertarole fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella Classico. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Bertarole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Bertarole à Amarone della Valpolicella Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Bertarole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Bertarole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Bertarole

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Bertarole

Les vins rouge du Domaine Le Bertarole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou lapin aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Bertarole

Au nez le vin rouge du Domaine Le Bertarole révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Le Bertarole est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Bertarole

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Bertarole

  • Rondinella
  • Corvina
  • Corvinone
  • Dindarella
  • Croatina
  • Molinara

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Zýmē y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, céleri ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes d'espresso, réglisse noire ou mélasse.

En bouche d'Amarone della Valpolicella Classico est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 358 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins doux du Domaine Le Bertarole

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Bertarole

Les vins doux du Domaine Le Bertarole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, sandwich au thon ou moules au bleu de bresse.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Le Bertarole

Au nez le vin doux du Domaine Le Bertarole révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Bertarole

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Le Bertarole

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Découvrez le cépage: Corvina Veronese

Le Corvina Veronese ou Corvina pour faire court est un cépage d’origine italien produisant des vins blancs, répandus dans la région vinicole des collines de la Vallée de la Brenta et surtout dans les terres situées entre Vénétie, Lombardie et Frioul. C'est donc principalement à l'est de l'Italie, dans la région du Valpolicella, que l'on trouve un grand nombre de vins produits à partir de ce cépage. Appelée Corvina Veronese ou Corvina pour faire court, elle est parfois liée à d'autres variétés de raisins telles que le Rondinella, le Molinara et le Negrara pour produire des vins haut de gamme. Le Corvina Veronese est une variété à maturation précoce, dont les grappes cylindriques sont petites et coniques. Elle donne des raisins de couleur rouge foncé, presque noir, et des raisins qui ont une peau fine et un jus très parfumé. Le Corvina Veronese est réputée pour sa capacité naturelle à construire des vins riches et puissants tant par les arômes que par les goût et le corps. Il produit des vins d’une grande finesse aromatique et tannique, avec des bouquets riche en fruits rouges et noirs. Le vin est également assez doux, légèrement acidulé et riche en tanins. Les vins produits à partir de ce cépage peuvent atteindre un excellent niveau de qualité, s'ils sont bien équilibrés et ne sont pas excessivement améliorés. Il est également recommandé de le servir jeune pour profiter de sa fraicheur aromatique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Bertarole

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Bertarole.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Actualités du Domaine Le Bertarole et des vins de la région

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Valpolicella, du Classico à l'Amarone – 23/11/2025

durée : 00:04:23 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Cette appellation est située en Vénétie, autour de la ville de Vérone à l’est du Lac de Garde Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France. A écouter sur Castbox ...

Quel vin choisir pour un fondant au chocolat

Accord Mets & Vins • 2025-11-21 Quel vin choisir pour un fondant au chocolat Le succès d’un accord mets et vins repose souvent sur l’harmonisation des saveurs et des textures. Le fondant au chocolat, avec sa richesse et son onctuosité, nécessite un vin qui peut rivaliser avec son intensité sans le dominer. Découvrons ensemble quelques accords parfaits pour ce dessert irrésistible. Accords classiques avec le chocolat Le chocolat noir, caractérisé par son amertume et sa profondeur ...

Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

Découvrez les autres régions et appellation d'Amarone della Valpolicella