Le Domaine Lise and Bertrand Jousset dans la Vallée de la Loire

Domaine Lise and Bertrand Jousset
Le domaine propose 22 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 240 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Lise and Bertrand Jousset fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 22 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Lise and Bertrand Jousset est un vignoble situé dans la vallée de la Loire en France, sur des terres riches et durables. La famille Jousset fait partie des plus anciennes vignerons de la région et cultive des vignobles hautement qualitatifs depuis plus de 400 ans. Ils s'adonnent à la culture de vignes de Sancerre ainsi que de Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gamay. Les cépages sont cultivés dans le respect des méthodes de l'agriculture biologique et grâce à l'aide des Vignerons Intégrés, qui fournissent des informations précieuses sur les méthodes de culture biologique les plus appropriées. Le Domaine Lise and Bertrand Jousset propose une gamme variée de vins de qualité entièrement produits sur leur propriété. Les vins sont soigneusement sélectionnés pour offrir des saveurs et des parfums uniques qui répondent aux attentes des clients. Les vins blancs comprennent des Sauvignon Blanc, Chardonnay et Pinot Noir, tandis que les rouges comprennent des Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc. Le vignoble bénéficie également d'un ensoleillement optimal et d'un sol riche, qui facilitent la maturation de raisins de qualité élevée. Cette combinaison permet aux vins du Domaine Lise and Bertrand Jousset d'être doux, pleins, complexes et équilibrés. Ce sont des vins profonds et fruités qui conservent une acidité tout en offrant des tanins fondus et veloutés. Le Domaine Lise et Bertrand Jousset a fait des progrès incroyables en matière de biodynamie, qui permet aux vignobles d'obtenir une qualité optimale. Il y a peu ou pas d'anus chimiques, et un sol riche et sain. Les vignobles contribuent également à l'environnement local, encourageant le développement durable et bénéficiant aux animaux et à la biodiversité environnante. Le Domaine Lise and Bertrand Jousset est l'une des nombreuses propriétés de la Vallée de la Loire qui produit des vins de qualité exceptionnelle. Grâce à la qualité des sols et à l'expertise et au savoir-faire acquis au cours des siècles, ces vignobles produisent des vins incomparables qui allient finesse, saveurs, complexité et goût.

Top des meilleurs vins du Domaine Lise and Bertrand Jousset

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lise and Bertrand Jousset à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lise and Bertrand Jousset. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lise and Bertrand Jousset avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Les vins rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, coq au vin maison ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Au nez le vin rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de terre, prune ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Grenache
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins effervescents du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Les vins effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de homard au barbecue, fondue japonaise ou panettone.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Au nez le vin effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc
  • Muscat of Alexandria
  • Chardonnay
  • Ugni blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins blancs du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Les vins blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, quiche sans pâte ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Au nez le vin blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset révèle souvent des types d'arômes de minéral, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Menu Pineau
  • Mauzac Blanc

Le mot du vin: Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.

Les grands vins rosés du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Les vins rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Au nez le vin rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lise and Bertrand Jousset

  • Gamay
  • Grolleau

Découvrez le cépage: Mauzac

Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lise and Bertrand Jousset

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lise and Bertrand Jousset.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .