Domaine Louis Latour - Viognier d'Ardèche

Domaine Louis LatourViognier d'Ardèche

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Viognier d'Ardèche du Domaine Louis Latour est un vin blanc de la région d'Ardèche en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Viognier d'Ardèche du Domaine Louis Latour

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Viognier d'Ardèche de Domaine Louis Latour de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Viognier d'Ardèche du Domaine Louis Latour de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Viognier d'Ardèche du Domaine Louis Latour

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Viognier d'Ardèche - 2017
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.51110.50
Viognier d'Ardèche - 2016
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.71110.50
Viognier d'Ardèche - 2015
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.311100
Viognier d'Ardèche - 2014
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.51110.50
Viognier d'Ardèche - 2013
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.51110.50
Viognier d'Ardèche - 2011
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 3.81110.50
Viognier d'Ardèche - 2010
Dans le top 100 des vins d'Ardèche
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Viognier d'Ardèche du Domaine Louis Latour sont 2010, 2011, 2016, 2017 et 2014.

Informations sur le Domaine Louis Latour

Le domaine propose 233 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ardèche dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Louis Latour sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Louis Latour fait parti des domaines à suivre à Ardèche. Il propose 231 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins d'Ardèche
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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