Le Domaine Louis Loron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Crémant de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis Loron à Crémant de Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis Loron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis Loron avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Louis Loron s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mouclade, salade de poulet au miel ou bruschetta tomate et jambon cru.
En bouche le vin effervescent du Domaine Louis Loron est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Effervescent méthode traditionnelle, alternative directe au Champagne. Bulles fines et persistantes, nez frais de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et amande, bouche tendue et élégante (9 mois mini sur lattes, souvent 12-24). Base Chardonnay (fraîcheur et finesse) et Pinot Noir (rondeur et fruits rouges), parfois Aligoté, Gamay et Melon. Versions Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et rosé charnu (fraise, framboise).
Issu de toute la Bourgogne. ~2 200 ha dédiés.
Les vins blanc du Domaine Louis Loron s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de penne au saumon fumé et à la crème fraiche, crevettes en sauce rouge ou croquette de jambon purée.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Les vins rouge du Domaine Louis Loron s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, petits farcis provençauxs ou haricots coco.
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Crémant de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis Loron.
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Produit issu de la fermentation acétique du vin.
