Le Domaine de la Clapouze d'Ardèche de Méditerranée

Domaine de la Clapouze
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 225 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Ardèche dans la région de Méditerranée
Retrouvez le Domaine de la Clapouze sur Facebook

Le Domaine de la Clapouze fait parti des domaines à suivre à Ardèche. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Clapouze

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Clapouze à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Clapouze. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Clapouze avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Clapouze

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Clapouze

Les vins blanc du Domaine de la Clapouze s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), nuggets de thon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Clapouze

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Clapouze

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.

En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine de la Clapouze

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Clapouze

Les vins rouge du Domaine de la Clapouze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou magrets de canard à l'orange.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Clapouze

  • 0avec une note moyenne de 3.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Clapouze

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Clapouze

Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Clapouze.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine de la Clapouze et des vins de la région

636 000 € vendangés en 31 ans de solidarité dans les vignes de M. Chapoutier

Devenues un classique de solidarité associant raisins, vin et santé, les vendanges solidaires de la maison M. Chapoutier continuent d’apporter des fonds année après année en faveur des malades en attente de greffe de moelle osseuse. D éjà 29 éditions pour 31 ans d’existence. Ce 7 septembre, les Vendanges du Cœur se sont à nouveau déroulées dans les parcelles de la maison de Tain l’Hermitage (Drôme), pour récolter 48,5 tonnes de raisins et recueillir 17 000 € au profi ...

TOP 10 des rosés les plus chers 

Été ne rimerait-il pas avec vins rosés ? Oui, mais pas n’importe lesquels. Retour sur les domaines qui se sont imposés sur iDealwine lors des ventes aux enchères 2024. Découvrez le palmarès des plus grands rosés, dressé par les amateurs eux-mêmes au travers des ventes de l’année. Le marché du vin est toujours en quête de nouveauté, d’exclusivité et de raffinement. À mi-chemin entre l’accessibilité du blanc et la complexité du rouge, le rosé a trouvé sa voie, et certains amateurs sont aujourd’hui ...

"C’est beau et paisible" : le Beaujolais, une destination "verte" de plus en plus prisée

Loin de la ruée des estivants qui convergent vers le Sud, le Beaujolais tire désormais son épingle du jeu grâce au développement d’un tourisme vert, des coûts attractifs et un riche patrimoine. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas ...

Le mot du vin: Pétillant

Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.