Le Domaine Anders Frederik Steen d'Ardèche en Vin de Pays

Domaine Anders Frederik Steen - Ce N'est Pas Mon Chien
Le domaine propose 30 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 2 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Ardèche dans la région de Vin de Pays
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Le Domaine Anders Frederik Steen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Anders Frederik Steen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anders Frederik Steen à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anders Frederik Steen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anders Frederik Steen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Anders Frederik Steen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Anders Frederik Steen

Les vins rouge du Domaine Anders Frederik Steen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), galettes de carottes au comté ou artichaut farci.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Anders Frederik Steen

Au nez le vin rouge du Domaine Anders Frederik Steen révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou floral et parfois aussi des arômes de fumée, poivre ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Anders Frederik Steen

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Anders Frederik Steen

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.

En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Domaine Anders Frederik Steen

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Anders Frederik Steen

Les vins rosé du Domaine Anders Frederik Steen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, boulettes d'agneau à la menthe ou makrouna salsa (pâte tunisienne).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Anders Frederik Steen

Au nez le vin rosé du Domaine Anders Frederik Steen révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Anders Frederik Steen

  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Anders Frederik Steen

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Carignan
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Anders Frederik Steen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Anders Frederik Steen

Les vins blanc du Domaine Anders Frederik Steen s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maquereaux au four, tagliatelles aux noix de saint jacques ou omelette soufflée au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Anders Frederik Steen

Au nez le vin blanc du Domaine Anders Frederik Steen révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, orange ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Anders Frederik Steen

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Anders Frederik Steen

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.

Les grands vins effervescents du Domaine Anders Frederik Steen

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Anders Frederik Steen

Les vins effervescent du Domaine Anders Frederik Steen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Anders Frederik Steen

Au nez le vin effervescent du Domaine Anders Frederik Steen révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Anders Frederik Steen

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Anders Frederik Steen

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Anders Frederik Steen

Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anders Frederik Steen.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Anders Frederik Steen et des vins de la région

Stephen Roberts, un américain en Provence

Ils sont Japonais, Danois ou Sud-Africains. Ils se sont implantés en France par amour du vin, et participent à la renommée de la viticulture française à travers le monde. Cette semaine, Stephen Roberts, un américain sur la Côte d’Azur. La vie est ainsi faite que l’on peut naître américain dans un champ de maïs transgéniques puis devenir en France un chantre du vin naturel. À Ramatuelle, sur la presqu’île de Saint-Tropez, Stephen Roberts du domain ...

Vignerons d'ailleurs : Tom Lubbe, un Sud-Africain dans les Corbières catalanes

Ils sont Japonais, Danois ou Sud-Africains. Ils se sont implantés en France par amour du vin, et participent à la renommée de la viticulture française à travers le monde. Cette semaine, Tom Lubbe, un Sud-Africain dans les Pyrénées. Des collines calcaires à faible altitude, du soleil presque toute l’année, une végétation rase et pauvre, mais des vignes dont on parle dans le monde entier : bienvenue à dans les Corbières catalanes. C’est ici, au ...

Anders Frederik Steen : un Danois en Ardèche

Ils sont Japonais, Danois ou Sud-Africains. Ils se sont implantés en France par amour du vin. Et participent aujourd’hui à la renommée de la viticulture française à travers le monde. Cette semaine, Anders Frederik Steen, un Danois en Ardèche. Le village est si petit qu’il est impossible de s’y perdre. Autour de Valvignères, petite commune de 504 âmes, des étendues de vignes, inondées de cette lumière magistrale si caractéristique du sud a ...

Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.