Le Domaine Mas des Mesures de Haute Vallee de l'Orb de Pays d'Oc

Domaine Mas des Mesures
Le domaine propose 3 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 4 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Haute Vallee de l'Orb dans la région de Pays d'Oc
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Le Domaine Mas des Mesures fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haute Vallee de l'Orb à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas des Mesures

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas des Mesures à Haute Vallee de l'Orb parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas des Mesures. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas des Mesures avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mas des Mesures

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas des Mesures

Les vins blanc du Domaine Mas des Mesures s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, quiche sans pâte ou omelette jambon/fromage.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas des Mesures

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Haute Vallee de l'Orb

La région viticole du Haute Vallee de l'Orb se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roquebrun et le Domaine Mas de la Doux y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haute Vallee de l'Orb sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haute Vallee de l'Orb révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.

En bouche du Haute Vallee de l'Orb est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Haute Vallee de l'Orb, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haute Vallee de l'Orb s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Mas des Mesures

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas des Mesures

Les vins rouge du Domaine Mas des Mesures s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), lasagnes simplissimo ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas des Mesures

En bouche le vin rouge du Domaine Mas des Mesures est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas des Mesures

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Mas des Mesures

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas des Mesures

Les vins rosé du Domaine Mas des Mesures s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, epaule d'agneau à la cuillère ou poulet au coco et curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas des Mesures

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas des Mesures

Une route des vins de prévue dans la région de Haute Vallee de l'Orb ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas des Mesures.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Porte-greffe

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