Le Domaine Mas du Pountil de Languedoc en Languedoc-Roussillon | Winedexer

Domaine Mas du Pountil
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1507 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Mas du Pountil fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas du Pountil

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas du Pountil à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas du Pountil. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas du Pountil avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Mas du Pountil

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas du Pountil

Les vins rosé du Domaine Mas du Pountil s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche à la crème et au thon ou carottes vapeur au safran.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas du Pountil

  • Grenache
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins rouges du Domaine Mas du Pountil

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas du Pountil

Les vins rouge du Domaine Mas du Pountil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, la véritable recette de la carbonara ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas du Pountil

Au nez le vin rouge du Domaine Mas du Pountil révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Mas du Pountil est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas du Pountil

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas du Pountil

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Les grands vins blancs du Domaine Mas du Pountil

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas du Pountil

Les vins blanc du Domaine Mas du Pountil s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas du Pountil

En bouche le vin blanc du Domaine Mas du Pountil est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas du Pountil

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas du Pountil

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Le mot du vin: Riche

Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas du Pountil

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas du Pountil.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Actualités du Domaine Mas du Pountil et des vins de la région

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Le mot du vin: Riche

Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.