Le Domaine Muraro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vicenza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Muraro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, lasagnes d'aubergines ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....
En bouche le vin rouge du Domaine Muraro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
DOC vénitienne autour de la ville de Vicence (entre Vérone et Padoue), sols variés (volcaniques sur les Berici) et climat tempéré préalpin. Merlot signature en rouge roi : souple et fruité aux notes de prune, cerise noire, herbes et touche épicée, tanins fondus accessibles. Cabernet, Pinot Nero fin et Raboso tannique en rouges. Garganega en blanc roi : sec et floral aux notes d'agrumes, amande, fleurs blanches et touche minérale.
Pinot Grigio, Sauvignon et passito.
Les vins blanc du Domaine Muraro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche sans pâte courgette-bleu ou lapin aux olives vertes.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
Les vins effervescent du Domaine Muraro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mi sao, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
Une route des vins de prévue dans la région de Vicenza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Muraro.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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