Le Domaine Noiro de Santa Lucia Highlands de Californie

Domaine Noiro
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 90 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Lucia Highlands dans la région de Californie

Le Domaine Noiro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Santa Lucia Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Noiro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Noiro à Santa Lucia Highlands parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Noiro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Noiro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Noiro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Noiro

Les vins rouge du Domaine Noiro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou lapin sauté chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Noiro

En bouche le vin rouge du Domaine Noiro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Noiro

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Noiro

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Santa Lucia Highlands

La région viticole du Santa Lucia Highlands se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kosta Browne et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Lucia Highlands sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Lucia Highlands révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou graphite et parfois aussi des arômes de mûre boysen, cèdre ou craie.

En bouche du Santa Lucia Highlands est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 245 domaines et châteaux dans la région du Santa Lucia Highlands, produisant 556 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Lucia Highlands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Noiro

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Lucia Highlands ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Noiro.

Découvrez le cépage: Chatus

Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Noiro et des vins de la région

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