Domaine Elephant Hill - Red Blend

Domaine Elephant Hill Red Blend

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Red Blend du Domaine Elephant Hill est un vin rouge de la région du Hawke's Bay en North Island.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Merlot et le Cabernet Franc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, des pâtes ou du veau.

Structure gustative du Red Blend du Domaine Elephant Hill

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Red Blend de Domaine Elephant Hill de la région du North Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

eucalyptus

Au nez le Red Blend du Domaine Elephant Hill de la région du North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Red Blend du Domaine Elephant Hill

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Red Blend - 2016
Dans le top 100 des vins du Hawke's Bay
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Red Blend - 2013
Dans le top 100 des vins du Hawke's Bay
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Red Blend du Domaine Elephant Hill sont 2013, 2016

Informations sur le Domaine Elephant Hill

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hawke's Bay dans la région du North Island

Le Domaine Elephant Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 3000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 350 des vins du Hawke's Bay
Dans le top 150000 des vins rouge
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du North Island

Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété Hybride Chambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.


La région viticole du Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

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Le mot du vin: Caractère

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