Le Domaine Panagiotopoulos de Messinia de Peloponnesos
Le Domaine Panagiotopoulos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Messinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Panagiotopoulos à Messinia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Panagiotopoulos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Panagiotopoulos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Panagiotopoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou chou fleur curry coco au cookeo.
Au nez le vin rouge du Domaine Panagiotopoulos révèle souvent des types d'arômes de mûre, poivre ou sarriette et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou boisé.
La région viticole du Messinia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Bay Vineyard et le Domaine Navarino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Messinia sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Messinia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Messinia, produisant 40 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Messinia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Panagiotopoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, gratin dauphinois au saumon fumé ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez le vin blanc du Domaine Panagiotopoulos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Panagiotopoulos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Les vins rosé du Domaine Panagiotopoulos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Voir savagnin.
Une route des vins de prévue dans la région de Messinia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Panagiotopoulos.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
« Faire du luxe de façon sobre » «Nous visons la neutralité carbone à l’horizon 2035, nous pouvons être plus rapides que l’objectif national – la neutralité carbone en France en 2050», a annoncé mercredi en conférence de presse Laurent Delaunay, président délégué du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). « Tout un travail préparatoire ...
Château de Chelivette2019Vin rougeAOC Bordeaux SupérieurVin de Bordeaux Note : 89/100Prix : 11 € Commentaire de dégustation : Construit sur une matière un peu rigide et des tanins solidement plantés, le vin est sauvé par un fruit ravageur charnu, frais et juteux. La cerise gourmande, la fraise et la mûre s’emmêlent pour composer un panier de fruits frais dans un équilibre idéal. Le mot du domaine : « C’est la cuv ...
Depuis vingt ans, Arts et vendanges est un projet culturel né d’un combat citoyen autour du terroir, de la vigne et des habitants. Un rendez-vous qui dépasse le quartier l’Arlac et la fréquentation de la soirée du 17 septembre l’a une fois de plus démontré. A lire sur SudOuest.fr ...
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