Le Château Philippe-Le-Hardi en Bourgogne
Le Château Philippe-Le-Hardi fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé au coeur de la Bourgogne, terre des grands vins par excellence, le domaine viticole Château Philippe-Le-Hardi occupe une place de choix dans la culture vinicole française. C'est un lieu imposant, riche en histoire, où le passé côtoie le présent, où la tradition se mêle à l'innovation. Le château, avec sa façade majestueuse, ses toits à la bourguignonne et ses douves profondes, offre un aperçu fascinant de l'époque médiévale. Il est nommé en l'honneur de Philippe le Hardi, duc de Bourgogne du XIVe siècle qui a grandement contribué au développement viticole de cette région. Le domaine s'étend sur près de 90 hectares, abritant une diversité de cépages, principalement le pinot noir pour les vins rouges et le chardonnay pour les vins blancs, ce qui est typique de la région de Bourgogne. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, favorisant la production de vins complexes avec une belle acidité. La réputation de Château Philippe-Le-Hardi repose sur son engagement envers la qualité, avec une attention minutieuse aux détails dans chaque aspect de la production. La vinification est menée en respectant la tradition bourguignonne, tout en intégrant des techniques modernes pour assurer une qualité constante. Les vignerons du domaine s'efforcent de maintenir un équilibre délicat entre le respect de la nature, en valorisant la biodiversité et la santé des sols, et le désir de produire des vins exceptionnels. Ses bâtiments historiques abritent aussi des caves voûtées permettant un vieillissement idéal de ses vins. Ses santenays, puligny-montrachets et autres appellations majeures de la Bourgogne sont très recherchés par les amateurs de grands vins.
