Le Domaine Pinto fait parti des domaines à suivre à Bardolino. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bardolino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pinto à Bardolino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pinto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pinto avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pâtes aux lardons de marco ou gigot à la marocaine façon méchoui.
Au nez le vin rouge du Domaine Pinto révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Pinto est un vin puissant.
La région viticole du Bardolino se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Valleselle et le Domaine Lenotti y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bardolino sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bardolino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cannelle ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou abricot.
En bouche du Bardolino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 294 domaines et châteaux dans la région du Bardolino, produisant 376 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bardolino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Pinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, quiche au thon, poivron et tomate ou riz au poulet et aux champignons shiitake (japon).
En bouche le vin blanc du Domaine Pinto est un vin .
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Bardolino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pinto.
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté le concours de dégustation à l’aveugle organisé chez Bollinger. Qu’est-ce que le concours œnologique du SPIT ? Pour la quinzième année consécutive, In Vino Veritas, l’association œnologique de Sciences Po Paris, a organisé son concours étudiant de dégustation : le Sciences Po International Tasting (SPIT). L’édition 2025 s’est tenue les 23 et 24 mai, au cœur de la Ch ...
Les plus anciens racontent qu’avec le ruissellement de l’alcool, la Charente brûlait… Le 6 septembre 1974, le feu prend dans un engin élévateur chez Martell, dans le quartier Saint-Martin à Cognac. Les flammes se propagent à 12 000 barriques. Un chai entier flambe. Il abrite plus de 30 000 hectolitres d’eaux-de-vie. « Hum ! Cela devait sentir bon, ce matin, à Cognac », ironise Ralph Pinto, au micro d’Inter Soir. Le journaliste se reprend, précise que les dégâts sont estimés « à plus de 70 millio ...
C'est sur une terre rocailleuse, baignée de soleil et un mercure flirtant avec les 40 degrés, que David Pinto, viticulteur, assiste à la première vendange de son vignoble planté en plein désert du Néguev israélien. Cela fait maintenant trois ans que les Pinto font pousser leurs treilles dans le sud d'Israël, pays à la forte production viticole, quoique peu ou mal connue des palais étrangers. Dans un décor quasi lunaire, aux premières lueurs du jour, ava ...
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
