Domaine Pio Cesare - Barbera d'Alba

Domaine Pio CesareBarbera d'Alba

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Barbera d'Alba du Domaine Pio Cesare est un vin rouge de la région de Barbera d'Alba au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Barbera d'Alba du Domaine Pio Cesare

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Barbera d'Alba de Domaine Pio Cesare de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de floral

violette, parfum

Vin avec un goût de végétal

asperge, poivron

Au nez le Barbera d'Alba du Domaine Pio Cesare de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou beurre.

Détails et informations techniques sur le Barbera d'Alba du Domaine Pio Cesare

Vigneron
Pio Cesare
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Knipperlé

Le Knipperlé blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Knipperlé blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Barbera d'Alba - 2019
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.411100
Barbera d'Alba - 2018
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.911110
Barbera d'Alba - 2017
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.911110
Barbera d'Alba - 2016
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.81110.50
Barbera d'Alba - 2015
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.71110.50
Barbera d'Alba - 2014
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.81110.50
Barbera d'Alba - 2013
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Barbera d'Alba du Domaine Pio Cesare sont 1997, 2005, 2000, 1998 et 2018.

Informations sur le Domaine Pio Cesare

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barbera d'Alba dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Pio Cesare sur Facebook

Le Domaine Pio Cesare fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins de Barbera d'Alba
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Barbera d'Alba

La région viticole du Barbera d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bospoeper et le Domaine Roberto Voerzio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, peau d'orange ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

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