Le Domaine Randolfi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Tarantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Randolfi à Tarantino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Randolfi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Randolfi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Randolfi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou gigot à la marocaine façon méchoui.
En bouche le vin rouge du Domaine Randolfi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Tarantino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luce del Sole et le Domaine Contessa Marina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarantino sont les Primitivo, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarantino révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, myrtille ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou cerise noire.
En bouche du Tarantino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 51 domaines et châteaux dans la région du Tarantino, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarantino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Tarantino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Randolfi.
Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.
Faire payer la TVA de sa marchandise volée à un commerçant victime d’un cambriolage ‘ Personne n’en aurait l’idée… Mais imposer les taxes de circulation sur des eaux-de-vie subtilisées aux vignerons dépouillés de leurs cognacs ‘ A priori cela va de soi pour l’administration douanière, une absurdité administrative que dénoncée par la filière AOC. C ’est une « double peine fiscale » intolérable pour l’Union Générale des Viticult ...
Véritable condensé du marché mondial du vin, le salon World Bulk Wine Exhibition, organisé cette semaine à Amsterdam, a mis en évidence la dichotomie qui traverse aujourd’hui la filière : alors que bon nombre de cuves sont vides, les demandes d’arrachage se multiplient… L ’annonce d’un plan de 130 millions d’euros dédié à l’arrachage des vignes en France a immédiatement jeté une ombre sur les exposants français du salon World Bulk Wine Exhibition (24-25 novemb ...
« En vieillissant, j’aime plutôt les vins légers » Sommaire "En vieillissant, j’aime plutôt les vins légers" "Quand je goûte un vin, j’ai le réflexe d’en parler" La Revue du vin de France : Comment le vin est-il entré dans votre vie ?Agathe Lecaron : Quand j’étais jeune, mes parents étaient des bons vivants et de vrais amateurs de vin. Il y avait toujours des dîners à la mai ...
Rameau de vigne de l'année.
