Le Domaine Revolution de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2

Il est classé au top 1012 des domaines du Languedoc-Roussillon

Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Revolution fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Revolution

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Revolution à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Revolution. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Revolution avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Revolution

Dry Aged RedDomaine Revolution

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Revolution

Les vins rouge du Domaine Revolution s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou rôti de veau à la cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Revolution

En bouche le vin rouge du Domaine Revolution est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Revolution

2018avec une note moyenne de 4.20/5
0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Revolution

Shiraz/Syrah
Marselan

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

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Découvrez le cépage: Carcajolo

Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches méditerranéennes. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse. Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.

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Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.