Le Domaine Rimauresq de Côtes de Provence en Provence
Le Domaine Rimauresq fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Rimauresq est un domaine viticole situé à Côtes de Provence, en France. Depuis 1933, c’est la maison ancestrale de la famille Dia qui produit des vins d’exception. La cave se compose d’un domaine de plus de 70 hectares, dont 18 cultivés en coteaux ensoleillés et 13 hectares de vignobles sur la rive sud de l'Esterel. Le terrain est composé de plates-bandes de schistes et de galets qui offrent une excellente capacité hydro-régulatrice et une excellente rétention d’eau. De plus, le sol a été enrichi par des amendements organiques, comme le fumier et le compost, et par l’ajout de matières sédimentaires. Le Domaine Rimauresq offre différentes variétés de vins de qualité derrière lesquels il y a plus de 80 ans d’une passion qui perdure. Les vignerons de la propriété prennent soin de ses vignobles en optant pour une agriculture durable. Dans leurs vins rouges et rosés, on retrouve des cépages familiers tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Le vignoble est également reconnu pour ses vins blancs produits à partir de cépages comme l’Ugni Blanc, le Rolle et le Vermentino. Le Domaine Rimauresq se distingue par son impressionnante poursuite de l’excellence et de la qualité de ses vins. Récolte après récolte, leurs raisins sont tour à tour sélectionnés, triés, travaillés et vinifiés d'une manière qui consiste à préserver leur intégrité tout en créant des profils aromatiques subtils et harmonieux. Les vins sont ensuite élevés en fûts et en bouteilles, puis préparés pour être appréciés dans le meilleur état. Le Domaine Rimauresq est un symbole de qualité et de passion à travers les âges. Fiers de leur histoire et complètement dévoués à leur métier, ils ont pour ambition de produire des vins uniques, qui sauront séduire les palais les plus fins.
