Le Domaine Sarapura d'Uco Valley de Mendoza

Domaine Sarapura
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Mendoza
Il se situe en Uco Valley dans la région de Mendoza

Le Domaine Sarapura fait parti des domaines à suivre à Uco Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sarapura

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sarapura à Uco Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sarapura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sarapura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sarapura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sarapura

Les vins rouge du Domaine Sarapura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), nouilles chinoises aux légumes ou epaule d'agneau de thomas.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sarapura

En bouche le vin rouge du Domaine Sarapura est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sarapura

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sarapura

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Uco Valley

Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.

Sous-zones stars : Tupungato, Gualtallary.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sarapura

Une route des vins de prévue dans la région d'Uco Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sarapura.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Sarapura et des vins de la région

Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021

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Le mot du vin: Vieillissement

Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.

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