Le Domaine Souledre de Fronton dans le Sud-Ouest

Domaine Souledre
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Fronton dans la région du Sud-Ouest

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Top des meilleurs vins du Domaine Souledre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Souledre à Fronton parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Souledre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Souledre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Souledre

Une route des vins de prévue dans la région de Fronton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Souledre.

Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze

La roussette d’Ayze est l’un des cépages secondaires utilisés dans la production des vins d’Ayze. Elle est cultivée uniquement dans la Vallée de l’Arve, sur les communes de Marignier, Ayze et Bonneville, s’étendant ainsi sur une surface totale de 22 Ha environ.Également appelé chasselas d’Ayze, roussette basse ou encore grosse roussette, ce cépage appartient au Vin-de-Savoie Ayze. Si ses raisins sont blancs au départ, ils virent petit à petit au doré, cela jusqu’à maturité. Une fois mûrs, les fruits se présentent sous forme de grappes petites ou moyennes, coniques et bien pleines, certaines d’entre elles étant ailées.Malgré la pulpe bien juteuse de la roussette d’Ayze, elle n’est pas assez aromatique et le vin qu’elle produit est de qualité moyenne, ce qui fait que celle-ci est jugée plus efficace dans la fabrication des vins effervescents. La culture est fructueuse et quelque peu rapide, à condition bien évidemment que ce cépage ne soit pas exposé à la pourriture grise ou encore au mildiou.

Actualités du Domaine Souledre et des vins de la région

Le lauréat du Prix Paolo Benvenuti est…le vignoble du Sud-Ouest

Les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards. Il récompense la meilleure pratique de valorisation des vignes anciennes et autochtones. Chaque année, les jurés de différents pays européens distinguent des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les vignerons du Sud-Ouest ont ainsi obtenu cette récompense, remise lors d’une cérémonie à Saint-Jacques-de-Compostelle, pour pour avoir su préserver et ...

La Fête des vendanges de retour au domaine de Candie, à Toulouse, après deux années de pandémie

Le domaine de Candie, avec ses 32 hectares de vignes, à une vingtaine de minutes du centre-ville de Toulouse a ouvert au public ce dimanche. C’est le dernier vignoble de l’agglomération toulousaine depuis 1976, et il appartient à la mairie.  Si les vendanges ont réellement eu lieu mardi dernier, quelques rangées de Merlot ont été laissées intactes pour que les familles viennent en ramasser les grappes, à l’occasion de la Fête des vendanges ce dimanche.   Un tracteur transporte ...

Pourquoi le Bordelais doit rétrécir

A l’occasion de l’édition 2022 de Bordeaux fête le vin, le 23 juin. CHRISTOPHE CORREY Durant la longue parenthèse due au Covid-19, le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a réfléchi aux pistes visant à corriger l’image qui colle à la peau de la région : des vins essentiellement rouges, tanniques et forts, de goût classique, chers et élitistes. Cette carte d’identité correspond moins aux goûts et aux modes de consommation actuels, et cela se ressent sur les ventes. L’idée générale ...

Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.

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