Le Château Saint Louis de Fronton dans le Sud-Ouest

Château Saint Louis - Chardonnay
Le domaine propose 20 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Fronton dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Château Saint Louis sur Twitter

Le Château Saint Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Fronton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Saint Louis

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint Louis à Fronton parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint Louis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint Louis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Saint Louis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Saint Louis

Les vins blanc du Château Saint Louis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, risotto de saumon frais ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Saint Louis

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Saint Louis

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Fronton

La région viticole du Fronton se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Bellevue La Forét et le Château Baudare y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Fronton sont les Négrette, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fronton révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou minéral.

En bouche du Fronton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 81 domaines et châteaux dans la région du Fronton, produisant 296 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fronton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Château Saint Louis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint Louis

Les vins rouge du Château Saint Louis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, jambonneau à la fondue de poireaux ou lapin forestière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint Louis

Au nez le vin rouge du Château Saint Louis révèle souvent des types d'arômes de boisé, cerise ou terre et parfois aussi des arômes de tabac, cuir ou chocolat. En bouche le vin rouge du Château Saint Louis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint Louis

  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint Louis

  • Negrette
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint Louis

Une route des vins de prévue dans la région de Fronton ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint Louis.

Découvrez le cépage: Négrette

La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château Saint Louis et des vins de la région

L’australien Treasury Wine Estates prend le contrôle du Château Lanessan

Un achat pour renforcer Penfolds Le groupe Treasury Wine Estates (TWE) a officialisé mercredi sa participation majoritaire du Château Lanessan, une propriété historique du Haut-Médoc. Une acquisition importante qui vient renforcer l’implantation du groupe australien dans le vignoble bordelais, lui qui avait acheté en 2019, le Château Cambon La Pelouse en appellation Margaux et Haut-Médoc, ainsi que Château Belle-Vue en Médo ...

Le classement des vins de Saint-Émilion 2022

On ne présente plus Saint-Émilion, son village médiéval, son vignoble de renom classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, ses châteaux emblématiques et évidemment ses grands vins. Mais connaissez-vous le classement des vins de Saint-Émilion ? Savez-vous seulement qu’il en existe un ? Non ? Alors c’est le moment de vous en dire un peu plus sur ce classement, ses origines et de vous dévoiler les résultats de 2022. Le classement des vins de Saint-Émilion : un peu d ...

Moët-Hennessy ouvre des trésors à la visite

Hennessy en Charente, Cheval Blanc et Yquem en Gironde, fleurons du groupe LVMH, participent les 15 et 16 octobre 2022 aux Journées particulières du géant français du luxe. Louis-Vuitton-Moët-Hennessy (LVMH) dévoile les coulisses de ses plus grandes maisons. 93 lieux confidentiels s’ouvrent dans 15 pays, lors de la cinquième édition des Journées particulières. Dans le Sud-Ouest de la France, trois fleurons du groupe et de sa division Moët-Hennessy (vins et spiritueux) participent à la fête : Hen ...

Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.

Découvrez les autres régions et appellation de Haut-Pays