Domaine Tenute Quattro ContiI Quattro Conti Primitivo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du I Quattro Conti Primitivo du Domaine Tenute Quattro Conti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Quattro Conti Primitivo de Domaine Tenute Quattro Conti de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I Quattro Conti Primitivo du Domaine Tenute Quattro Conti de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de café, framboise ou chocolat.
Accords mets et vins avec du I Quattro Conti Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Quattro Conti Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le I Quattro Conti Primitivo
Le I Quattro Conti Primitivo du Domaine Tenute Quattro Conti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou poêlée d'abats berbère.
Détails et informations techniques sur le I Quattro Conti Primitivo du Domaine Tenute Quattro Conti
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Quattro Conti Primitivo du Domaine Tenute Quattro Conti sont 2019, 2016, 2014, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Tenute Quattro Conti
Le Domaine Tenute Quattro Conti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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