Le Domaine Terre del Föhn fait parti des domaines à suivre à Trentin-Haut-Adige. Il propose 31 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre del Föhn à Trentin-Haut-Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre del Föhn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre del Föhn avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Terre del Föhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, wok de crevettes aux légumes ou magic wrap au steak et aux fromages.
Au nez le vin blanc du Domaine Terre del Föhn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Terre del Föhn est un vin puissant.
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
~11 100 ha en coteaux et vallée de l'Adige, climat alpin ensoleillé.
Les vins rouge du Domaine Terre del Föhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, cannellonis de saumon ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Au nez le vin rouge du Domaine Terre del Föhn révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Terre del Föhn est un vin puissant.
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil moderne productif. Cultivé en petites quantités en France et en Belgique, participe aux vignobles biologiques et à conduite raisonnée et fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle.
Une route des vins de prévue dans la région du Trentin-Haut-Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre del Föhn.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme de mathusalem).
